Spargelkarte 2024

Erntefrischer Spargel vom Hof Grußmann in Sande

Spargelcremesuppe mit gerösteten Mandeln, Kresse, Sahne und Toast
5,40 €

Stangenspargel mit Schinken auf Tellerrösti, mit Hollandaise und Käse überbacken
16,00 €

Großer Spargelsalat mit Erdbeeren, Hähnchenbrust, Pflücksalat, weißem Balsamico Crema und Toast
16,50 €

Stangenspargel mit Brösel Butter, Mozzarella-Stick, Mango Dip und kleine gebratene Kartöffelchen
17,90 €